marron's kitchen【マロンズ キッチン】京都市中京区三条会商店街近くのカフェ、時々お料理教室。

marron's BLOG

器のi・ro・ha おせちの会のご案内

2018.08.05(Sun) 教室のご案内

毎日猛暑の中、まだピンとはこないかも知れませんが今月からおせちの会が
始まります。2019年のお正月は手作りのおせち料理で迎えましょう!

4か月間で、16品のおせちが作れるようになる教室です。毎月メニューが変わります。
8月から11月まで毎月2回。(火)と(土)開催。
12月には、全16品を三段重に詰める仕上げ会を予定。

開催日
8月会 8月28日(火) 9月1日(土)
9月会 9月25日(火) 9月29日(土)
10月会 10月23日(火) 10月27日(土)
11月会 11月24日(土) 11月27日(火)
12月仕上げ会 12月4日(火) 12月8日(土)

時間・場所 11~14時 marron’s kitchenにて

会費 4500円

メニューは

8月会
おだしのとり方
①たたきごぼう
②くるみ和え
③高野豆腐としんじょの博多煮
④鴨ロースのロースト

おもてなしごはんとお出汁を使ったおすまし。
簡単デザート

9月会
おだしのとり方
①黒豆
②生麩の照り焼き
③海老のうま煮
④穴子昆布巻き

おもてなしごはんとお出汁を使ったおすまし。
簡単デザート

10月会
おだしのとり方
①ごまめ(田作り)
②パイナップルきんとん
③裏白しいたけ
④海老のオランダ煮

おもてなしごはんとお出汁を使ったおすまし
簡単デザート

11月会
おだしのとり方
①数の子
②柿のなます和え
③お煮しめ(里芋・こんにゃく)
④鶏の松風焼き

おもてなしごはんとお出汁を使ったおすまし
簡単デザート

12月会
全16品をお重に詰める仕上げ

お雑煮
デザート

講師は

marron’s kitchen  益田直子

料理アドバイザー 鈴木満子

進行役      吉田千佳

全ての会に参加でも1回だけでもいいです。
メニューを見て選んでください。
申し込みフォームに参加希望の日を記してください。

開催日時 2022.12.02(金) 

■□■ お申し込みはこちらから ■□■

    お名前必須
    メールアドレス必須
    ご連絡のつきやすいお電話番号必須
    ご要望(参加をご希望の日時・食物アレルギーetc)などあればご記入ください

    プライバシーポリシー を一読の上、同意をお願いいたします。
    同意いただける場合のみ下にチェックを入れてください。
    同意の無い場合こちらのフォームはご利用いただけません。