一年間、お料理教室の募集はしてこなかったですが、久しぶりに開催しようと思います。この一年、いろいろとお料理の試作をしてきて、これ美味しいなと思った料理を一緒に作りたくなりました。そのひとつが鴨餃子です。餃子は大好きでよく作っていましたが、鴨肉を混ぜて作るととても美味しかったです。ほかに北京ダック風。皮から作りますが、この皮も美味しいです。お野菜をたっぷり巻いていただきましょう！ ？

デザートに今人気の台湾カステラを作ります。

 

 

 

 

 

開催日時	2021.04.02(金)　13時〜16時
メニュー	鴨餃子 北京ダック風 台湾カステラ
費用	4000円
定員	4名
備考	お料理は、デモンストレーション形式で行い、少しお手伝いしていただきます。 お料理中はマスクをして、食事の時はアクリル板を設置したテーブルでいただきます。 持ち物は、エプロン、マスクをお願いします。