marron's kitchen【マロンズ キッチン】京都市中京区三条会商店街近くのカフェ、時々お料理教室。
2019.03.12(Tue) 教室・イベントの風景
韓国パーティ料理の教室を開催しました。
メニューは、チャプチェ、キンパ、牡蛎のジョン、海鮮チヂミ、ポッサムなどです。
チャプチェは一つ一つ材料をごま油で炒めていき最後に合わせだれで和えるとても人気の一品です。
キンパは和風にアレンジしました。
マッコリを飲みながら楽しい韓国料理パーティ開始です!