marron’s kitchenの器のiroha冬編は五条の窯元　陶泉窯さんとコラボします！

清水五条の陶泉窯さんの大きな土鍋を使って、冬のおもてなしにもピッタリ「うどんすき」を
教わります。決め手は、丁寧にとるおだしと、彩りも種類も豊富な具材の下処理です。
一番だし、二番だしのとり方から始めます。
窯元の奥さまからのお話しもお楽しみください。

 

 

開催日時	2019.02.16(土)　１１時～１４時
メニュー	鈴木さんの特製おもてなしうどんすき marronさんのアラカルトとデザート
費用	4500円
定員	８名
備考	陶泉窯さんの器の販売もあります。