marron's kitchen【マロンズ キッチン】京都市中京区三条会商店街近くのカフェ、時々お料理教室。
2017.11.21(Tue) お料理のこと
週末にお友達を呼んでお食事会を開きました。
メインの料理はローストチキン!これは
ここ10年以上毎年クリスマスに焼いている
料理です。見た目ほど手が掛からず、オーブンに
入れて1時間半で出来上がり!外はパリッと焼けて
中はジューシーです。チキンにはピラフを入れてます。
チキンのお肉をだいたい食べた後、お鍋に入れて
コトコトと煮込むと美味しいリゾットの出来上がり!
このローストチキン12月のお料理教室のメニューに
しようと思います。お友達と一緒に参加して教室の後
クリスマスを楽しむのはいかがですか?