3月3日の桃の節句の前夜に月麦の音のたーこさんのお料理を楽しんでいただきます。

たーこさんことこだまたかこさんは、滋賀県大津市でパンやお菓子などをマルシェに出店されたり、お料理教室を開いたりして活動されています。marron’s kitchenでも今まで小豆や水キムチなどのお料理教室を開催してもらっています。またパンも時々販売していますが、とても美味しくて大人気です。いつもたーこさんの独創的なお料理をいただいていて、このお料理をたくさんの方に味わっていただきたいと思いたーこさんの食事会を開催することにしました。

 

写真はイメージです。

今回のメニューにある人参のスモークサーモン風を先日いただきましたが見た目も味もまるでスモークサーモンでとっても美味しかったです。

開催日時	2024.03.02(土)　5時から8時
メニュー	食前酒 野菜寿司 五穀おこわ 白味噌山椒と長芋スープ ごぼう甘露煮 大根カレー煮 アマランサス明太子風バッケットのせ 里芋フライ 黒豆フリット　サラダ スモークサーモン風人参 タカキビ100％ケーキ＆タカキビ甘酒チョコソース 材料により内容は変更があるかもしれません
費用	6000円
定員	10名